鴨掌和雞爪不同的是它的肉質(zhì)比較多，而且含有的膠原蛋白比較豐富，可以有促進食欲的作用。鴨掌含有的鈣質(zhì)多，而且好消化好吸收，接下來來看看關(guān)于吃鴨掌好處及其功效：

1、滋陰

公鴨肉性微寒，母雞肉性微溫，入藥以老而白、白而骨烏者為佳;用老而肥大之鴨同海參燉食，具有很大的滋補功效，燉出的鴨汁，善補五臟之陰和虛癆之熱，經(jīng)常吃可以有緩解心臟不適的作用，對于滋陰去火滋補五臟來說有一定的好處。

鴨掌的營養(yǎng)價值以及它的養(yǎng)生功效，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，其實鴨掌的好處不止這一點，經(jīng)常吃還可以有美容的作用，可以補虛勞，對于預(yù)防疾病也有好處，所以這樣的食物日常生活中是可以經(jīng)常吃的，對身體健康有一定的保健的功效和作用。

2、補虛
鴨子吃的食物多為水生物，肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，滋五臟之陰、大補虛勞、清虛勞之熱、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、養(yǎng)胃生津、虛弱浮腫等功效;經(jīng)常吃可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用，對于出現(xiàn)的病后虛弱或者是營養(yǎng)不良導致的水腫的情況有調(diào)理的作用，還可以補虛勞。